店舗情報は一番下です

身体に優しいおやつとごはん

Te'cachette


注*web販売では、大入り袋での販売となり、
販売サイト様の事務手数料、発送に関しての手数料が含まれております。

5月の営業予定
*写真のケーキはオーダー品
当店では焼き菓子を中心としたお店の為
ケーキの販売はオーダーのみとなります。
季節のフルーツを使ったケーキ
3800円〜より承っております◡̈⃝︎⋆︎*

✴︎イベント出店が多い為
15:00閉店が今月は多いです

✴︎焼き菓子ですが
web注文並びにお店で
非常に多くの方にご好評頂いており
製作が追いつかない状況です
製作は基本的に1人ですので
ご注文頂いてから少しお時間
頂く事がございます。
その為、急遽 お店の営業を予定変更
させて頂く場合がございますが
皆様のご理解とご協力を願います。

✴︎自家製グラノーラは現在
ご予約優先販売

GW営業は全日15:00閉店
2.3は焼き菓子のテイクアウトのみ
(店内で焼き菓子焼いてます◡̈⃝︎)

定休日
14.15.21.23.30

イベント出店
14
深谷パンマルシェ
→深谷七つ梅にて

21
おにっこまつり
→熊谷総合公園にて

28
深谷ななマルシェ
→深谷七つ梅にて
同日、店内営業あり。
スタッフによるホリデー営業
15:00閉店



お知らせ
当店を名乗った
メールが発送されている模様です

当店とは一切関係ありませんので
URLを開かない様にお願いします

連日、本当にたくさんの方に

カシェットのオヤツやお弁当を

購入して頂きまして

2日間ご来店くださった方も多く

本当にありがとうございます🐻💕


 妻沼、熊カンの怒涛の連日イベントも

明日が最終日となりました。


最終日..何を作って良いのか

悩みましたが、来てくださった

皆様のお声を受け取り... 

完熟バナナナッツケーキ

白味噌白ごまケーキを再度作り上げました

 シフォンケーキ、お弁当も準備してます


焼き菓子はイベント用で用意した分は

全て完売したので

お店にある焼き菓子を40袋位

持って行きます🐿


そして、大変申し訳ありませんが

webの注文が溜まっておりまして

お店の焼き菓子も0...という事で


火曜日25日は

臨時定休を頂きます🙇

なかなか上手くバランスが

とれない営業をしてしまい

申し訳ございません🙇


水曜日からのご予約は

受付可能です

カシェットのオヤツが

皆様のココロとカラダを

癒すモノになりますように🐥


では、最終日

熊谷さくらめいとにて

お待ちしております🌸

10:30-14:00開催


妻沼手作り市
熊谷カントリーフェスタ
販売リスト

季節野菜のキッシュ
かぼちゃベーコンキッシュ
新玉と新じゃがキッシュ
春ごぼうのゴマキッシュ
おやつBOX
米粉100%シフォン
グラノーラ2種
マフィン4種
濃厚かぼちゃプディングケーキ
かぼちゃのタルト
ナッツチョコタルト
マクロビジンジャーケーキ
白味噌白ごまケーキ
バナナナッツケーキ
くるみガレット
クッキー数種類
雑穀お野菜弁当BOX

予定になります。

濃厚かぼちゃプディングケーキ
は毎回の事ながら
とても人気商品なので
お早めにgetしてくださいねʕ·ᴥ·ʔ

妻沼手作り市
4/22.23

http://www.menumatezukuri.info/


熊谷カントリーフェスタ

4/23.24

http://kumakan.wixsite.com/info


どちらも両日出店します


お店はスタッフによる

ホリデーカフェ営業になります

4/22.23



同じ事をずっと続ける事って大切。
だけど、そこに少しの新しさを入れる。

今の私は本当に色々ネタ切れ。
何を作って良いのか。。

とあるタグ検索しても
出てくるお菓子は自分の焼き菓子。
ありがたい。。

いろんな人にsosを出してるけど
私がつくるお菓子って
ありそうで無いんだよ。。

年を明けて、大阪、京都、都内。。
色々巡ってるけど
カシェットみたいな
オヤツ屋さんって無いの。

みんなちょこっとずつ委託だったり
通販だったり。。

バター菓子やケーキ屋さんは
たくさんあるの。
そうじゃなくて、、、さ。

私の作る焼き菓子は、
食事に近い感覚だから
割と野菜とか乾物を使う事が多くて
ベースを同じにして、それに加える
スパイスを変えたりね。


ローズヒップ
リコリス
カモミール
白味噌
ひじき
醤油

この子達が今使いたい材料。
ローズヒップは
今日作ったら失敗。
難しいです。

5月のweb販売とイベント販売の
リストアップ

修正テープで
消しては書いて。。
のエンドレス。。

sos出して必ず言われる言葉が
カシェットが近くにあって良かった☕️

すごく嬉しいお言葉です。

みなさんにとっては
カシェットのおやつが
私が求めてる理想のおやつに
なれてるんだろうなって。

最近そう思ったりしてます。

これからも
みなさんのオヤツ係
カシェットさん
頑張らせて頂きます

いつもありがとうございます

4月の営業予定
定休日
→1.10.16.21.24
一部15:00営業日の日あり

夜カフェ
→28 17:00-22:00
妻沼聖天さま手作り市出店
→22.23
さくらめいと 熊カン出店
→23.24
ホリデーカフェ営業
→22.23
*スタッフによる営業日
通常メニューとは異なるSPメニュー

4月はイベント月
毎年恒例のイベントに出店になります。

そして...
大変ご好評頂いている
グラノーラですが、現在
予約優先とさせて頂いております。
もし、店内に並んでいたら
ラッキーday

グラノーラ、焼き菓子..
本当に有難い事に
Net販売を通して
日本全国の皆様に発送させて
頂いており、リピーターさまも
たくさんいらっしゃいます。

小さなカフェから
このように日本全国に発送出来ること
嬉しく思います

お店にご来店下さる皆様
イベントに足を運んで下さる皆様
毎回到着を楽しみにして下さる
地方の皆様..

たくさんの方々へ
美味しくて幸せをもたらせてくれる
オヤツをこれからも
お届け出来るように
頑張りたいと思います★

現在店頭での

自家製グラノーラについておしらせ🐿


現在たくさんの方に

ご注文を頂いておりまして

連日売り切れとなっており

ご予約優先となっております🙇‍♀️


お買い求めの皆様には

ご迷惑をおかけ致しますが

ご理解とご協力よろしくお願い致します🙇‍♀️


なお、web販売では

現在3-5日間程お時間を頂いて

順番に発送を行っております🐿🍪




今週26日
日曜日の営業について

今週日曜日はオープン時間を
1時間遅らせての
12:30からとなります⏰

当日の午前中はお電話もご対応が
出来ないため、当日のご予約は
LINEにてよろしくお願い致します🙇‍♀️

本日は11:30より通常営業となります
🐿💕🍪

夜カフェのご予約も
引き続きお待ちしております☕️
048-501-2326

この度、熊谷経済新聞社様に
当店のホワイトデーマルシェ
を取り上げて頂き
素敵にご紹介して頂きました( ¨̮ )

一月に大阪行ってきたばかり
だけど、、、
またもや大阪へ!

今年は4回は大阪へ行きます!
わーい

10年以上毎年大阪に通ってますが
1年でここまで行くのは
今年がはじめて☆

貸切営業で
とーーーーっても空いてました
待ち時間がどれも5分程度

ハリーポッターも昼夜満喫

翌日は京都へぶらり〜
錦市場で食べ歩きで
また大阪で食べ歩き

やっぱり食べ歩きは最高ですね

三連休最終日の今日は
明日からの営業準備

web販売と今週末の
ホワイトデーマルシェの
焼き菓子をたくさん焼き始めました

本当にありがたい事で
焼き菓子が焼いても焼いても
追いつかない状況です

本当にありがとうございます

今日はたくさん焼き菓子の
準備をしました

ひとまず今週は
お店に焼き菓子がたくさん並びます

皆さんのお気に入りの
オヤツで素敵な
オヤツタイムになりますように..

3月の営業予定

定休日 3.4.5.18.22
夜カフェ 23日17:00-22:00
ホワイトデーマルシェ 10.11

→皆さんのたくさんのリクエスト
を頂いて急遽開催決定致しました☆

前回のバレンタインマルシェで
最も人気だった
オヤツBOXをはじめ
今回はお野菜や和の素材を使用
したケーキなどご用意

なお、来月からは
外でのイベント出店が本格的に
はじまります

今回のホワイトデーマルシェを
もちまして
上半期の店内イベントは
ひとまず終了予定になります。
(キッシュ販売も同様)

混雑防止の為
当店では全ての商品を予約出来ます
当日は予約数に満たない商品のみ
お店に並びます

☆販売リスト☆
春のおやつBOX 1300円 15コ限定
→イチゴのスコーン
→抹茶クッキー
→全粒粉クッキー
→ローズマリークッキー
→アールグレイクッキー
→ごまごま
*webでは1700円になります
*店内特別販売

濃厚かぼちゃのプディングケーキ 350
酒粕のオトナのチーズケーキ 420
きな粉と豆乳のまろやかロールケーキ400
キャロットケーキ460
春のフルーツタルト 460
→ケーキはそれぞれ10コ限定販売

木の実のタルト 280
柚子ケーキ280
→次回販売は10月下旬

春野菜キッシュ 580
新ジャガとアスパラの
ジャーマンポテトキッシュ 680
→各日8コ限定

その他焼き菓子が
焼き上がります

御予約はお電話
048-501-2326
もしくはLINEにて


2月の営業予定カレンダー
*2月に限り毎日キッシュプレート販売あり

定休日 
→3.9.26.25予定
お店でお配りしている
予定表は25日ですが
25日は15:00までの営業となり
26日を定休日とさせて頂きます。

夜カフェ 24日
→17:00-22:00

バレンタインマルシェ
→10.11日
↓販売リスト 予定

お野菜たっぷりキッシュ 580
厚切りベーコンかぼちゃキッシュ 580
ツナとアボガドキッシュ 680
白だしの鳥ごぼうキッシュ 680
とちおとめのカスタードタルト 460
アップルパイ 12cm 1ホール 600
↑上記 各日 8コのみ 予約可

濃厚ショコラテリーヌ 160g 1200
ショコラオレンジグラノーラ 980
バレンタインおやつBOX 1300
→sould out

その他焼き菓子
米粉100%ガトーショコラ単品
シフォンケーキなど販売予定です

バレンタインマルシェでは
ランチはキッシュプレートのみの
ご用意になります( ¨̮ .

カシェットで7割の方に
ご注文を頂くカプチーノ

カプチーノは苦いってイメージが
あるけど、実際には
エスプレッソの量は同じ

簡単に言うとミルクフォーム
がクリーミーな口当たりか
さらさらな口当たりか、、

って感じかな

カシェットでは
カプチーノにラテアートをしてます。

今日は誕生日の方がいて
Happy Birthday
って書かせて頂きました

皆様カプチーノだったけど
みんな違う柄でご提供させて
頂きました( ¨̮ )

とっても喜んで頂けて
嬉しかったな~

どんなラテアートに
なるのかは
わたしのその日その時の気分次第

けど
ごはん食べ終わって
デザートとドリンクで
始まる第二章

わたしはカプチーノをご提供
させて頂く瞬間が大好き

小さな幸せは
大きな幸せになるのよ( ¨̮ )


今現在
カシェットのおやつや
ごはんで小さな幸せを
お届け出来ている事を
私自身誇りに思います

web販売を通して
日本全国のお客様や
お店にご来店下さる常連さん方に
連絡やお手紙を頂き
感謝のお言葉を
頂く事が最近多々あります

わたしは
ずっとグラグラの
不安定の中でした

けどその一言一言が
本当に嬉しくて
自分がやってる事は
小さな事だけど
その小さな事が
誰かの小さな幸せに
なってるんだなって実感しました

先日頂いたお手紙には
カシェットがwebで
ピックアップや特集を組まれると
自分の事の様に嬉しいです
と書いて下さり
カシェットのオヤツを
お母様との食後の楽しみにして頂けたり

***

ひとつひとつが本当に手作りで
顔が見えないネット販売だけど
これほどまでに安心して
優しい味に出会えるクッキーに
初めて出会いました

***

本当に嬉しい限りのお言葉です


こうやって
わたしももっと頑張って
キラキラした女性になりたいな


Thank you...
Thank you...
...♡

熊谷市拾六間794-5

048-501-2326

te.cachette@gmail.com

11:30〜19:00(L.O18:00)

日曜の3名様〜の予約は11:30〜のみとさせて頂きます。

✳︎キッシュプレートは不定期にて販売しております。

22時までの夜カフェ営業日あり

掲載情報
休日カフェめぐり埼玉、栃木 No.3
素敵なカフェ散歩 No.1&2
熊谷食本
and..more..

★誕生日ケーキなどオーダーケーキについては一番下をご確認下さい

焼き菓子の委託販売に関しましては、te.cachette@gmail.comまでお問い合わせ下さいませ。

当店では
焼き菓子の販売が中心の為
ケーキの販売は基本的に
不定期での販売となります
ご予約5日前までに
ご注文で
季節のフルーツを中心とした
ケーキを
お作りしております

お知らせ。
当店を名乗ったメールが
送信されてる模様です。
当店とは一切関係ありませんので
URLを開かない様にお願いします